Nos vamos hasta Berlín para asistir al World of Coffee con VISION, nuestra máquina más premiada. Este año, además, nos acompañará Guido Buitenhuis, maestro tostador y ganador del premio al mejor tostador de café de especialidad en el Independent Barcelona Coffee Festival 2018.
Juntos crearemos el mejor resultado en taza a partir del agua más limpia utilizando IB WaterTech y los diferentes métodos de extracción que VISION ofrece, consiguiendo un resultado incomparable gracias a la experiencia VISION.
Descubre VISION con un tostador de primera categoría
los mejores y más frescos tuestes se merecen la mejor extracción. Guido servirá su reciente lote de Simoon para V60 y Aeropress, y un Café especial tostado exclusivamente para el World of Coffee.
Simoon: un café Yirgacheffe etíope con una acidez cítrica media combinada con un buen cuerpo y un equilibrio con elementos picantes y florales, como el jazmín, melocotón y limón.
Café especial: un café Caturra cultivado a 1.750m en Samaipata, en la región Tacu de Bolívia. El tostado evoca notas de pomelo y praliné, limonada y chocolate negro con un toque floral, y un cuerpo cremoso.
¿Eres un tostador?
Si eres un tostador y asistes al evento, puedes traer tu lote de café y crearemos juntos una taza con tu propio tueste y diferentes tipos de extracción. Si tienes intención de asistir al festival, ¡pásate a visitarnos!¡Nos vemos allí!
Estamos encantados de estar de vuelta después de la presentación del año pasado en Ámsterdam. Así que si planeas venir este año, ¡acércate a nuestro estand a vernos!
CIUDAD: Berlín | FECHA: 6 - 8 Junio 2019 | STAND: I22
